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Afgani Soya Chanp Recipe | अफगानी सोया चांप की सीक्रेट रेसिपी

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अफगानी सोया चांप की सीक्रेट रेसिपी 🍴 प्रिय मित्रों, आज मैं आपके साथ अफगानी सोया चांप की एक अद्भुत और सीक्रेट रेसिपी साझा करने जा रहा हूं। ये डिश न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसे बनाने की प्रक्रिया भी बहुत रोचक है। तो आइए, जानते हैं इस रेसिपी के बारे में और बनाते हैं 6 लोगों के लिए अफगानी सोया चांप। 🍖️ सामग्री: 6 सोया चॉप्स (आप सोया नगेट्स या सोया चंक्स का भी उपयोग कर सकते हैं) 1/2 कप दही 2 बड़े चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर 2 बड़े चम्मच नींबू का रस 2 बड़े चम्मच तेल नमक स्वादानुसार ताज़ा धनिया पत्ती सजाने के लिए निर्देश: 1. सोया चॉप्स को भिगोना: सोया चॉप्स को गरम पानी में 15-20 मिनट के लिए भिगो दें। इसके बाद इन्हें अच्छी तरह से निचोड़ लें और एक तरफ रखें। 💧 2. मसाला तैयार करना: एक मिक्सिंग बाउल में दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नी...
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Shahi Paneer Recipe | शाही पनीर की रेसिपी

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Sambhar Recipe secret | स्वादिष्ट सांभर की रेसिपी

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Matar Paneer Recipe | मटर पनीर की रेसिपी

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Rava Dosa Recipe | रवा डोसा की आसान रेसिपी

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Idali Recipe | इडली बनाने की रेसिपी

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इडली बनाने की रेसिपी प्रिय मित्र, मैं आपको इडली बनाने की रेसिपी बताने जा रहा हूं, जो एक स्वादिष्ट और आसानी से बनाई जाने वाली दक्षिण भारतीय डिश है। यह डिश चावल और उड़द दाल के बैटर से बनाई जाती है और इसे आप अपनी पसंद के अनुसार विभिन्न तरीकों से परोस सकते हैं। सामग्री:  2 कप चावल  1 कप उड़द दाल  1/2 कप मेथी दाना  1/2 चम्मच बेकिंग सोडा  नमक स्वादानुसार  पानी आवश्यकतानुसार विधि: 1. चावल और उड़द दाल को भिगोएं: सबसे पहले, चावल और उड़द दाल को अलग-अलग भिगो दें। चावल को 4-5 घंटे के लिए भिगो दें और उड़द दाल को 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। 2. मेथी दाना को भिगोएं: मेथी दाना को भी 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। 3. चावल और उड़द दाल को पीसें: चावल और उड़द दाल को अलग-अलग पीस लें। चावल को दरदरा पीसें और उड़द दाल को चिकना पीसें। 4. बैटर बनाएं: चावल और उड़द दाल के बैटर को मिलाएं और इसमें मेथी दाना का बैटर भी मिलाएं। इसमें नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। 5. बैटर को रखें: बैटर को एक गर्म स्थान पर रखें और इसे 8-10 घंटे के लिए फरमेंट होने दें। 6. इडली बनाएं: इडली के सांचे में बैटर को भरें ...
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